旅とワインと食卓

タグ: アペリティーボ

アペリティーボとは、食事の前に軽くお酒とおつまみを楽しむイタリアの習慣です。

本場イタリアでは、夕方になるとバルやカフェで気軽にワインやカクテルを楽しみながら、オリーブやチーズなどの軽食を味わう文化があります。

このタグでは、おうちで気軽に楽しめるアペリティーボのアイデアや、ワインに合うおつまみ、旅先での体験などを紹介しています。