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【ワイン×和食】Luna ソーヴィニヨン・ブランの味わいとペアリング
「白ワインって、和食に合うのかな？」「家でワインを飲むとき、どんな料理を合わせたらいいんだろう？」 そんなふう…
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ムートン・カデ・ブランで楽しむ天ぷらと夏の食卓
暑い日が続くと、家で何を作って食べようか悩むことってありませんか。さっぱりしたものが食べたいけれど、せっかくな…
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クラレンドル・ブランの味わいと夏野菜オーブン焼きのペアリング
「クラレンドル・ブランってどんな味？」「どんな料理と合うんだろう？」そんな疑問を持つ方へ向けて、今回は実際の料…
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和食と白ワインって合う？ソーヴィニヨン・ブランで試してみた
「白ワイン＝洋食」「和食＝日本酒」というイメージを持っている人も多いかもしれません。 でも、ニュージーランドの…